为展示公司 “内强素质,外塑形象”专项培训月培训成果, 4月16日下午,刘公岛景区旅游服务公司开展了“内强素质,外塑形象”技能比武活动。
本次活动分为集体展示项目和个人技能比武项目。集体展示项目包括普通话、服务礼仪展示,以及自选加分项目。宾馆餐饮部、宾馆客房部、索道服务部、潜水艇开发部共同参与了上述展示。
(宾馆客房部普通话技能展示)
(宾馆餐饮部普通话技能展示)
(宾馆餐饮部服务礼仪展示)
展示过程中,选手们落落大方、精神饱满,特别是服务礼仪动作串联展示、情景模拟等多种形式的服务礼仪展示,在优美的音乐背景下,选手们展示了微笑、站姿、走姿、坐姿、握手、引领、服务规范等多项标准化服务礼仪,展现了刘公岛人良好的精神面貌;同时,唱歌、跳舞等丰富多彩的才艺表演,也赢得了现场评委和观众的热烈掌声。
(宾馆客房部唱歌才艺展示)
(宾馆餐饮部舞蹈才艺展示)
(宾馆餐饮部舞蹈才艺展示)
个人技能比武分为铺床、餐饮摆台、制作新菜品、拆卸安装托压锁轮组,以及障碍行车、倒车入库五大项技能展示。
(宾馆客房部铺床技能展示)
(宾馆餐饮部餐饮摆台技能展示)
(宾馆厨房部新菜品展示)
(索道设备部拆卸安装托压锁轮组技能展示)
(游览车客运部两部、调度部障碍行车技能展示)
参赛选手们各展所长,充分展示了各自工作岗位高超的工作技能。特别是宾馆客房部铺床技能展示中,床单、被套在6名客房服务员手中上下翻飞,仅在4分钟内就完成了规定任务,枕头、床单、被套中线三线重合,床单角成直角,专业技能可见一斑。
技能比武项目结束后,公司领导点评了本次技能比武,并为获奖部门和个人颁奖。本次活动进一步提高了公司员工综合素质和业务技能,并为五一小长假的接待服务工作提供了保障。(文/图 旅游服务公司)